LA RICETTA TRADIZIONALE DELLA PIADINA che puoi assaggiare all'Hotel Caraibi a Rimini Ingredienti: Un chilo di farina "o" 4 grammi di bicarbonato di sodio 200 grammi di strutto un pizzico di sale Se non volete usare lo strutto, mezzo bicchiere di olio extra vergine di oliva Esecuzione: Impastare tutti gli ingredienti assieme. Aggiungere un po' d'acqua per formare un impasto piuttosto sodo Oppure del latte o il vino bianco secco Formare tante piccole pagnotte Distendere l’impasto col mattarello formando un tondo Cospargere di tanto in tanto il mattarello con la farina Mettere a cuocere la piadina sulla teglia Buon appetito! |
Veramente Ottimo
Ottimo!!! Professionalità, disponibilità e buon cibo!
Una settimana MERAVIGLIOSA!
"Hotel super. Ideale per famiglie con bambini"
“Vacanza Tutto Compreso”
“Alla prossima!!”
Come si concilia professionalità e cortesia " 5 su 5 stelle Recensito il 16 agosto 2015
MITICI"