LA RICETTA TRADIZIONALE DELLA PIADINA che puoi assaggiare all'Hotel Caraibi a Rimini Ingredienti: Un chilo di farina "o" 4 grammi di bicarbonato di sodio 200 grammi di strutto un pizzico di sale Se non volete usare lo strutto, mezzo bicchiere di olio extra vergine di oliva Esecuzione: Impastare tutti gli ingredienti assieme. Aggiungere un po' d'acqua per formare un impasto piuttosto sodo Oppure del latte o il vino bianco secco Formare tante piccole pagnotte Distendere l’impasto col mattarello formando un tondo Cospargere di tanto in tanto il mattarello con la farina Mettere a cuocere la piadina sulla teglia Buon appetito! |
“Ottimo Hotel con persone splendide”
Splendida vacanza con tutta la mia famiglia!
“Cucina strepitosa”
“"Hotel Caraibi è un puro relax "”
“dal 2008 la mia vacanza doc”
"CARAIBI CARAIBI 2015"
"Dalla Camera 402"
“Vacanza Tutto Compreso”