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Petit-déjeuner continental, sucré-salé avec tartes et gâteaux faits maison
La meilleure partie de se réveiller
Un bon réveil
Buffet copieux pour petit-déjeuner sucré et salé
Commencez la journée en beauté avec un bon café, un chocolat chaud, un cappuccino ... vous pouvez également choisir du riz et du lait de soja, des thés, des tisanes, des jus de fruits,
eau de désintoxication fraîchement préparée chaque matin, eau aromatisée menthe, citron et gingembre, jus d'orange, jus d'ananas, jus de fruits rouges, jus de pomme, jus de pamplemousse
Tous enrichis par un savoureux buffet de petit-déjeuner sucré et salé: croissants, pâtisseries garnies, pains sucrés au chocolat, muffins, tarte au chocolat maison, tarte aux cerises, tarte aux abricots et ciambella maison, ciambella aux amandes et carottes, ciambella au chocolat, tarte aux pommes, noix et tarte à la cannelle, plumcakes au nougat, plumcakes au chocolat, plumcakes aux raisins secs, biscuits au chocolat, pain frais aux graines de pavot, pain aux céréales, pain de grains entiers, biscottes blanches ou complètes, pain noir, gâteaux de riz, gâteaux de maïs, une grande variété de biscuits .. .
Yaourt blanc et yaourt aux fruits, céréales complètes, muesli aux fruits ou au chocolat, boules de choco, tout son, flocons de maïs, riz choco, riz krispies, boulettes de céréales au miel, nutella, confiture, confitures sans sucre et bio, miel, sirop d'érable , œufs, fromages, charcuteries, jambon cuit sans polyphosphates et MSG, saucisses et tartines chaudes et croquantes grillées sur notre machine à panini pour bien commencer la journée et encore une fois sirupé fruits, praches, prunes, poires, ananas, fruits secs, pommes, oranges et bien plus encore ...
Graines de chia, graines de sésame, graines de tournesol, graines de pavot, raisins secs, myrtilles séchées, lécitine de soja et ... aimeriez-vous quelque chose de plus? Demandez-nous, ce serait un plaisir de satisfaire vos désirs!
Nos crêpes végétariennes
Une douce alternative aux classiques
Ingrédients pour 10 crêpes:
100 gr de farine de grains entiers
1 cuillère de cassonade
5 gr de levure sèche active ou crème de tartre
70 cl de lait de soja (ou d'amande ou de riz)
20 cl d'eau gazeuse
2 cuillères d'huile de maïs + assez pour huiler la poêle
Cannelle moulue au goût
2 cuillères de poudre de cacao amer
Préparation:
Ajoutez la farine dans un bol, ajoutez une pincée de sel de levure et de cassonade. Mélangez le tout avec une cuillère et ajoutez la cannelle en poudre et le cacao en poudre.
Ajoutons maintenant les liquides, ajoutez le lait de soja (si vous utilisez du riz ou des amandes, sachez qu'il finira par devenir plus sucré), l'huile de maïs et l'eau gazeuse pour stimuler la levée de notre pâte à crêpes.
Bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte dense.
Couvrez notre mélange et sortez la casserole, huilez-la et mettez-la sur le feu à feu moyen.
Lorsque la poêle est chaude, versez un peu de pâte à l'aide d'une louche.
Après une minute ou deux, vérifiez que le fond est cuit et, le cas échéant, retournez-le.
Maintenant, il ne vous reste plus qu'à empiler et à les servir avec de la confiture, du beurre d'arachide ou du sirop d'érable!
Buffet copieux pour petit-déjeuner sucré et salé
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Superbes vacances.
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