Die ist der Geist der Romagna, einer aus allen Blickwinkeln reichen Gegend, die ihre Liebe für das Leben und die schönen Dinge auch am Tisch ausdrückt.
Von der Piadina zu den hausgemachten Nudeln, von den hervorragenden Weinen Sangiovese und Trebbiano zu den unverwechselbaren lokalen Wurstwaren und Käsesorten,
für einen wirklich einzigartigen Triumpf aus verschiedenen Aromen
Unser Vorschlag am Mittwoch Mittagessen: Lasagne nach romagnolischer Art
Risotto mit Meeresfrüchten
Fusilli mit Schinken, Sahne und Erbsen
Nudeln mit Fleischsoße
Nudeln mit Tomatensoße
Nudeln mit Olivenöl extra vergine
Brathähnchen
Lachssteak
Kalbfleisch in Thunfischsauce
Gegrilltes Kalbsschnitzel
Gemischter Aufschnitt, Schinken und Salami
Abendessen: Kartoffelklöße mit Fleischsoße
Sardische Kartoffelklöße mit Krabbenfleisch
Schmetterlingsnudeln mit Wurst und Pilzen
Nudeln mit Fleischsoße
Nudeln mit Tomatensoße
Nudeln mit Parmesan-Käse
Truthahnbraten mit Äpfel
Gegrillte Seezunge
Spargeln mit knusprigem Ei
Gegrilltes Kalbsschnitzel
Gemischter Aufschnitt
Mozzarella und Tomaten- Caprese
Reichhaltiges Gemüsebüffet
Zum Abschluss Dessert und Eis nach Wahl